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​SETE ET OSTREICULTEUR ET NOILLY PRAT 

Eva's Voyages - Agence de voyages dans l'Aude

​SETE ET OSTREICULTEUR ET NOILLY PRAT 

Départ de votre localité le matin en direction de Sète.


A votre arrivée, visite libre du Mont Saint Clair et son Belvédère.

Haut  de 
 le belvédère de Saint Clair offre un panorama exceptionnel sur la mer, la ville quadrillée par ses canaux canaux et construite entre mer et étang.
La Chapelle Notre-Dame-de-la-Salette est construite au sommet du Mont saint-Clair, à l’emplacement de l’ancien fortin Montmorencette bâti par Louis XIII et lui-même érigé sur un ancien sémaphore romain.

Poursuite vers le cimetière Py afin de se recueillir sur la tombe de Georges Brassens.

Temps libre sur le port en fin de matinée.

Déjeuner typique à la bonne franquette : 

                                                          Kir de bienvenue
                                                                      1 tielle
                              Plateau de coquillage (huitres, moules crues à volonté)
                                     Brasucade de moules (cuites au feu de bois)
                                              Sardines grillées au feu de bois
                                                                       Salade
                                                          Plateau de fromages
                                                            Tarte aux pommes
                                                         Vin (blanc, rosé, rouge)
                                                                           Café


Sur commande uniquement à l'avance : pour les personnes ne mangeant ps de coquillags crus ; ceux-ci seront remplacés par une assiette de charcuterie. 

Si vous le désirez, lepropiétaire vous donnera des explications sur la production des huîtres et moules de l'étang de Tahau.

L'après midi départ pour Marseillan.
Nichée dans le charmant petit port de Marseillan, à deux pas de l’étang de Thau et de la Méditerranée, la Maison Noilly Prat est un lieu de renommée mondiale où est élaboré, depuis près de 200 ans, dans le plus grand secret, l’un des premiers Vermouths français, Le Noilly Prat.

La passionnante visite des Chais vous conduira à l’Enclos où vieillissent à ciel ouvert, au rythme des saisons, des milliers de fûts renfermant des vins blancs fruités et légers.
Ils rejoindront ensuite la “Salle des Secrets” où le précieux liquide va macérer, selon une méthode ancestrale, avec un mélange d’herbes aromatiques aux nom évocateurs : coriandre du Maroc, cardamone d’Inde, cannelle du Sri Lanka, oranges amères de Tunisie, fèves de cacao du Venezuela, iris d’Italie, bouton de roses de Turquie… Une invitation au voyages avant d’enchanter nos palais !

La dégustation de ces vermouths est un moment fort de cette visite dont on garde un inoubliable souvenir.

En fin d'après midi, retour vers votre localité. 

Prix à partir de 40 personnes : 80 €

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